Market Gardening und Agroforst
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Leon Schleep
- ISBN: 978-3-7066-2964-5
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Löwenzahn-Verlag
gebunden, zahlreiche farbige Fotos; klimapositiv hergestellt auf Papier aus Österreich, cradle-to-cradle, aus Umweltschutzgründen nicht in Plastik eingeschweißt
256 Seiten - Gesamtgewicht: 0,863 kg
Mit Gemüsepower und Bäumen in eine nachhaltige Zukunft: Die Welt braucht mehr Market Gardener.
Leon Schleep hat eine eigene Markt-Gärtnerei (Solidarische Landwirtschaft) gegründet. Er vereint hier biointensivem Gemüsebau mit dem Agroforstsystem. Schleep erklärt anhand Pflanzanleitungen und den besten Anbaumethoden alles zum Thema Market Gardening; und wie Du einen Waldgarten selbst anlegen kannst, was Du dabei beachten musst und welche Bäume sich eignen.
Er hat zudem Vorreiter:innen von Europa bis Kanada interviewt, die sich den Traum vom eigenen Gemüseunternehmen erfüllt und Agroforst erfolgreich in ihren Betrieb integriert haben.
Zwei Themen, die immer wichtiger werden für unsere Welt!